Así hago yo el gazpacho (que no sé hacer nada a ojo):
- 1/2 kilo de tomates (son 4 tomates pequeños o dos grandes)
- 1/2 pepino
- 1 pimiento verde pequeño
- 1/2 cebolla pequeña
- cuatro cucharadas soperas de aceite de oliva
- una cucharada sopera de vinagre (o menos si no os gusta sentidito)
- sal al gusto
El que venden hecho no está mal, pero es tan sencillo de preparar que vale la pena probar a hacerlo, es mucho más sano y más bueno.
Y decidme cómo lo hacéis vosotros, que sé que hay muchas variantes y me gustaría probarlas :)
No hay comentarios:
Publicar un comentario