Como no me gusta mucho el pollo, siempre busco nuevas formas de hacerlo por ver si alguna me convence.
Esta no está nada mal.
Se necesitan: muslos de pollo, aceite de oliva, 2 cucharadas de miel, vinagre de manzana (yo no tenía y le puse vinagre de vino común), tomillo, sal y pimentón dulce.
Y se hace así:
1º se precalienta el horno a 180º
2º se sazonan los muslos y de doran en una sartén. Con el fuego bajo se dejan unos 8 minutos para que se vayan haciendo.
3º se pasan los muslos a una fuente de horno y en la sartén donde estaban se añade el tomillo, el pimentón, la miel y el vinagre para hacer una salsa.
4º se riegan los muslos con la salsa y se hornea unos 20 minutos.
Fácil, ¿verdad?
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